銘酒・男山の、その名も「復古酒」。
なんでも、江戸時代の古文書に書かれているとおりの製法で作っている酒だとかで、当時をしのびながら一献を傾けることができるわけだ。
キンキンに冷やして、クッと呑む。
トロトロで、極甘。
日本酒というよりは、むしろワインといったほうがいいかもしれない。
説明書きを読んでみると、ロックで呑んでもいいみたい。
さっそく氷を浮かべてみたが、日本酒とはまた異なる、不思議な味わいを堪能することができた。
by anken99
| 2014-12-12 12:45
| 酒
|
Comments(0)