サカナは大好きなワタシだが、エビ、カニ、タコ、イカ、ナマコ・・・要は海の中に住んでいるものに対しては、まったくもって目が無いのであります。
で、先週、ヨメが出張の際に神戸で買ってきてくれた「明石のタコのやわらか煮」。
もう、これは、見るからにゾクゾクしてきそうな逸品なんであります。
じっくりと甘~く煮込んであるタコが絶妙。
やわらか~と、こっちまでナヨナヨしてしまいそうな勢い。
焼酎がスコスコ進むのであります。
それにしても、ワタシの好みがしっかり分かっているなあと、感心。
で、先週、ヨメが出張の際に神戸で買ってきてくれた「明石のタコのやわらか煮」。
もう、これは、見るからにゾクゾクしてきそうな逸品なんであります。
じっくりと甘~く煮込んであるタコが絶妙。
やわらか~と、こっちまでナヨナヨしてしまいそうな勢い。
焼酎がスコスコ進むのであります。
それにしても、ワタシの好みがしっかり分かっているなあと、感心。
by anken99
| 2008-04-26 00:33
| 飲食
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Comments(6)
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HOOP at 2008-04-26 00:35
あ、京都の蛸長に行きたくなっちゃった!
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anken99 at 2008-04-30 00:24
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HOOP at 2008-04-30 01:12
南座に近い、予約不可のおでんやさんです。
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anken99 at 2008-05-01 20:38
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HOOP at 2008-05-01 22:37
ちなみに、岩手県奥州市水沢区の「辰美寿司」のタコも柔らかいですぞ。
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anken99 at 2008-05-01 23:09